Тефлоновый сетчатый коврик для пряников 30х40 см ячейка 2х2 мм

Тефлоновый сетчатый коврик для пряников 30х40 см ячейка 2х2 мм

Современное решение пришедшее на замену традиционному пергаменту. По своим свойствам сходен с уже полюбившимися силиконовыми ковриками для выпечки, но существенно дешевле и обладает рядом важных преимуществ. Предназначен для работы в более широком температурном диапазоне. Выпечка буквально соскальзывает с антипригарной поверхности тефлонового коврика!
Что представляет собой сетчатый тефлоновый коврик для выпечки? Это изделие из специальной сетки пропитанной антипригарным пищевым составом. Поверхность такого коврика фактурная и гладкая, в некоторых видах сеток практически глянцевая с проступанием фактуры каждой нити. Тефлоновый антипригарный коврик это пожалуй самое современное решение для выпечки пряников и других кондитерских изделий из тугого теста.

Основные достоинства тефлоновых сетчатых ковриков

• эталонные антипригарные свойства
• удобство применения
• универсальность
• фактурная поверхность (важно для выпечки пряников)
• стойкость к химическому воздействию
• легко моется, достаточно сполоснуть водой или промыть с жидким моющим средством
• армирующая сетка сохраняет форму и повышает долговечность на протяжении всего срока использования
• не впитывает запахи от приготавливаемых блюд
• не требует предварительной смазки жирами для легкого снятия готового блюда
• занимает мало места, легко сохранять прямо на противне или свернутым в рулон

Наиболее популярные сферы применения:

• выпечка из тугих видов теста
• выпечка пряников
• запекание мяса, рыбы, птицы и овощей
• сушка фруктов, овощей, мяса
• замораживание полуфабрикатов
• обжарка мяса, рыбы, полуфабрикатов
• антипригарное покрытие для газовых и электрических грилей

Мы тщательно отбираем продукцию для своего ассортимента, опираясь на опыт и предпочтения высококлассных кулинаров и кондитеров всего мира. Покупая представленный коврик можете быть уверены, что не потратите деньги впустую!